Artykuły~Articles

Ryby i raki na świątecznym stole – część I

Poniżej przedstawiamy państwu  kilka propozycji przygotowania ryb na świąteczny stół. Przepisy pochodzą  z okresu II Rzeczypospolitej Polskiej z 1935 roku. Szczupak w naturalnym sosie. Oczyściwszy szczupaka, pokrajać go w kawałki, posolić, niech tak parę godzin poleży. […]

Bez kategorii

Nowe zachodniopomorskie przysmaki na Liście Produktów Tradycyjnych

Jabłuszka w koszulkach, masło ostrowieckie i miody rusinowskie to kolejne pozycje z Pomorza Zachodniego, które trafiły na ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych. Uroczyste listy gratulacyjne przekazał wnioskodawcom 24 października br., podczas konferencji prasowej, wicemarszałek województwa Jarosław […]