Artykuły~Articles

Polski Cmentarz na Wszystkich Świętych

1 listopada. Pogoda, niepomna wcześniejszych słonecznych dni, jest szara i ponura. Paskudny, dokuczliwy deszczyk wdziera się uporczywie za podniesione kołnierze płaszczy i kurtek. Złota polska jesień w Dniu Wszystkich Świętych ustąpiła tradycyjnej, smutnej i błotnistej. […]

Artykuły~Articles

Noc Kupały

Kupalnocka Znów zbliża się Noc Kupały A z nim śpiewy i zabawy U wód brzegów ogniska płoną W tym odwiecznym obrzędzie Który znany jest wszędzie….. Głowy w wianki panny ustroją Gdy mrok otuli drzewa Nocny […]

Święta~Holidays

Dzień Serduszkowy- Walentynki

Diana and Cupid- The Metropolitan Museum of Art Najlepsze życzenia w ten Walentynkowy Dzień dla naszych Czytelników przesyła Redakcja POLISH NEWS   O miłości możemy mówić bez końca…   Szare czary Domagała się ode mnie miłości A […]

Artykuły~Articles

Kulig, czyli…

Gonić szczęście po śniegu Kulig, to kilka zaprzęgów konnych jadących za sobą jeden za drugim. Do tych zaprzęgów konnych mogą być też doczepione mniejsze saneczki, które jadąc za sobą tworzą formę zimowego orszaku. …jedź po […]

Artykuły~Articles

Karnawał

Polskie zapusty Karnawał, to czas zimowych balów, maskarad a przede wszystkim spotkań, suto zakrapianych mocnym alkoholem. Jest to też okres pochodów do ciemnego lasu, przy blasku palących się pochodni, mających na celu przybliżenie się do […]

Święta~Holidays

Nowy Rok

Szansa by zacząć od początku Nowy Rok, to międzynarodowe święto, przypadające na dzień 1 stycznia każdego roku. W Polsce jest dzień wolny od pracy. Na całym świecie, nastanie Nowego Roku rozpoczyna się serdecznymi życzeniami składanymi […]

Artykuły~Articles

Paszteciki i przekąski na Sylwestra lub na Nowy Rok

Przepisy z okresu II Rzeczypospolitej Polskiej-1935 rok  Kawior. Kawior, zaciśnięty cytryną, daje się na skibkach z bułek, obrumienionych w maśle. Można go także podać na porcelanowym lub szklanym talerzu, zaprawiony i ugarnirowany cytryną, krajaną w […]

Polska Kuchnia Świąteczna~Polish Holiday Cuisine

POTRAWY Z DZICZYZNY NA ŚWIĘTA

Przepisy z okresu II Rzeczypospolitej Polskiej Zając. Wyżyłowawszy starannie zająca, porąbać go w kawałki, tak aby został w całości, mięso nie było naruszone tylko kości poprzetrącane, poczem go posolić i naszpikować świeżą słoniną. Zasmażyć masła […]

Artykuły~Articles

Bałwan -biały gość na Święta

Z okresem Bożego Narodzenia, na stałe związany jest biały gość z czerwonym marchewkowym nosem, który wykonany jest ze śniegu. To wokół niego bawiły się dzieci i przy nim jedzono bigos po noworocznych kuligach. Krótko mówiąc, […]

Artykuły~Articles

Jasełka

Historia o Bożym Narodzeniu Jasełka, to barwne widowiska, które przedstawia historię o Narodzeniu Pana Jezusa w Betlejem. Jest ono wzorowane na pochodzących z wieków średnich misteriach franciszkańskich. Ważnym aspektem jest ich nazwa, która wywodzi się […]