listopad 2008 - Strona 2 z 6

Indyk na Wesoło

27 listopada 2008 @polishnews Możliwość komentowania została wyłączona

Przepis na Indyka # I

O indyku na pieczyste przepis każdy zna,

A nadzienie?

Proszę bardzo, oto słowa dwa:

Pół bochenka pieczywa naprędce pokrusz

i skrop syropem w foremce,

dodaj suszu z owoców moreli,

z pół słoika agrestowej jelly,

ze dwa plastry ananasa z puszki,

ćwiartki jabłka (bez pestek) i gruszki,

parę deka migdałów mielonych

i kasztanów obranych, suszonych.

Jeśli ten specyjał przysparza ci troski,

orzech pecan weź albo i włoski,

ilościowo proporcje dobieraj…

pół laseczki cynamonu ścieraj,

trzy goździki, masełko rozgrzane,

pięć jaj roztrzepanych z parmezanem… […]

My Thanksgiving at Tomasek’s

27 listopada 2008 @polishnews Możliwość komentowania została wyłączona

As a tradition celebrated throughout the United States, the feast of Thanksgiving holds a special place in the hearts of every proud American. My family, who are mostly Europeans of Polish origin, are very grateful for the day of getting together and honoring a centuries old feast. And because of their gratitude, and those of many others, the mood on this day always seems perfect.

For me, Thanksgiving begins later in the day when I’m going to my car for the drive over to my Uncle Ted Tomasek, for an enormous home cooked dinner.

It is at this moment when a renewed longing for a truly classic holiday enters my heart. Before leaving the house, I notice that lined up and down my street are parked unfamiliar cars from out of town, and relatives standing at their family’s doorstep dressed in their Sunday’s best. As a husband or wife open the door for their kin, waiting with hugs and kisses, you can almost catch the scent of home cooked turkeys filtering in the air.

[…]

Czary-mary w DiMAre

27 listopada 2008 @polishnews Możliwość komentowania została wyłączona

Dzień Świętego Andrzeja, który jest patronem Szkocji, Grecji i Rosji, obchodzony jest w Polsce 29 listopada w wigilię imienin tego świętego. Pierwotnie tylko panny (dla chłopców były przeznaczone „Katarzynki„) brały udział w obrzędach związanych z Andrzejkami, a obecnie są imprezą skupiającą młodzież obojga płci – kobiety i mężczyzn.

Według dawnych wierzeń ta noc miała moc magiczną, uchylającą wrota do nieznanej przyszłości. Nie ma pewności co do tego, dlaczego tę właśnie noc uznano za najlepszą dla wróżb matrymonialnych. Może wpływ na to miała pora roku?

Na to pytanie próbowały odpowiedzieć kobiety z klubu Polish Women in Business, które we współpracy z salonem DiMAre Fashion and Spa przy 7441 W. Irving Park Rd., Chicago, IL 60634 zorganizowały magiczny wieczór wróżb i przepowiedni.

[…]

Dr n. med. Bronisław Orawiec Wyśni, honorowy mówca XXVII Sejmu ZPPA. Dom Podhalan, Chicago, 31 sierpnia 2008.

Referat dr. Bronisława Orawca, honorowego mówcy XXVII Sejmu ZPPA

23 listopada 2008 @polishnews Możliwość komentowania została wyłączona

Dom Podhalan, Chicago, 31 sierpnia 2008 r.

Wielebni Księża, Dostojni Goście, Szanowni Państwo, Drodzy Podhalanie,

[caption id="attachment_27396" align="alignnone" width="450"]Dr n. med. Bronisław Orawiec Wyśni, honorowy mówca XXVII Sejmu ZPPA. Dom Podhalan, Chicago, 31 sierpnia 2008.[/caption]

Serdecznie pozdrawiam delegatów na XXVII Sejm Związku Podhalan w Ameryce Północnej. Pozdrawiam gorąco Podhalan z Polski, Kanady i Stanów Zjednoczonych! Dziękuję organizatorom za możliwość wystąpienia podczas dzisiejszej uroczystości.

Spotykamy się na Bankiecie XXVII Sejmu ZPPA – organizacji, która jest jedną z najstarszych i najbardziej prężnie działających w Stanach Zjednoczonych. Przypomnę, że Związek Podhalan w Ameryce Północnej powstał w roku 1929. Mamy więc za sobą 79 lat chlubnej działalności naszej organizacji. Wiele pokoleń Podhalan pracowało na to, aby rozwijać kulturę, tradycję i obyczaj wypływający z regionalizmu góralskiego, aby krzewić polskość wśród ludności podhalańskiej i polonijnej osiadłej na gościnnej ziemi Waszyngtona.

[…]

Kobiety, ach te kobiety…

22 listopada 2008 @polishnews Możliwość komentowania została wyłączona

Część II i być może nie ostatnia

W I części artykułu o kobietach odpierałem wrogie zarzuty wojujących feministek wobec płci męskiej (brzydkiej, poniżanej, czyli słabszej). Poprzez dokonanie przeglądu kilku epok aż do czasów antycznych starałem się udowodnić, że płeć brzydka (brzydka = słaba) zawsze była skora do największych poświęceń względem płci pięknej, czyli mocnej. Poniżej pragnę w dalszym ciągu kontynuować rozpoczęte dzieło, dokonując naświetlenia na przestrzeni wieków wielu dotychczas niewyjaśnionych aspektów kobiecej natury i pozytywnego ustosunkowania się mężczyzn do tejże natury.

Motto:

Płci spokojna, płci wesoła!

Ile cię trzeba cenić,

Ten tylko się dowie

Jako smakujesz,

Aż się zepsujesz

/A. Połczyński/

Proces windowania niewiast na piedestały i otaczania ich głęboką czcią przez mężczyzn miał miejsce nie tylko w starożytnej Grecji, ale znalazł też swoje odbicie w legendarnej przeszłości (dokładnie 6 tys. lat p.n.e.) na terenie starożytnego państwa egipskiego.

[…]

4 dni, które zmienią Twoje życie!

22 listopada 2008 @polishnews Możliwość komentowania została wyłączona

W jaki sposób uzyskać pełnowartościowe białko bez użycia produktów zwierzęcych? Jak w warunkach domowych upiec zdrowy i smaczny chleb? Czym zastąpić wysokosłodzone desery? Odpowiedzi na te i inne pytania uzyskać będzie można podczas Wegetariańskiej Szkoły Gotowania, na którą zaprasza Klub Dobrego Słowa.

Wykłady odbywać się będą w dniach 1-4 grudnia 2008, w Sali Bankietowej GALA przy 5639 N Milwaukee Ave. w Chicago, o godz. 7: 00 pm.

Celem kursu jest przekazanie umiejętności przyrządzania smacznych, zdrowych i tanich potraw nie zawierających cholesterolu, białka i tłuszczu zwierzęcego oraz cukru. Proponowana dieta w naturalny sposób obniża poziom cholesterolu, pomaga w pozbyciu się zbędnych kilogramów oraz zmniejsza ryzyko wystąpienia cukrzycy, nowotworów i choroby wieńcowej.

W trakcie kursu będzie można poznać wegetariańskie przepisy, których wykonanie jest prostsze niż by się wydawało a także dowiedzieć się, że smaczne i wartościowe potrawy wegetariańskie nie są ani drogie, ani czasochłonne.

[…]

Food For Life: A Concert Food Drive Benefits the Chicago Food Depository

22 listopada 2008 @polishnews Możliwość komentowania została wyłączona

Chicago, IL – Cosette Yisrael, president and founder of Harmoni Group, a diversity marketing and branding company, along with Step Up Your Game Foundation is hosting a food drive, in the form of a concert entitled “Food for Life”, for the Chicago Food Depository. In honor of Hunger Action Month, the concert will take place on Thursday, December 4, 2008 at the Regal Theater 1645 E 79th St and will feature Grammy Award Winning R&B Artist Dwele and Chicago’s own dynamic singing group, Syrenn. The concert begins at 8:00 p.m. and ticket prices are $22.00.

According to Yisrael, more and more areas in Illinois are being affected by food deserts, areas where there are no grocery stores and where community residents, most often low-income, are forced to buy food from convenience stores and gas stations. Seventy percent of those affected are non-Hispanic Black, while 33 percent are children. The inaccessibility to fresh foods puts these families at risk of obesity and other diseases.

[…]

Stanowisko SEA w sprawie tarczy antyrakietowej

22 listopada 2008 @polishnews Możliwość komentowania została wyłączona

Euro Stowarzyszenie Euro-Atlantyckie (SEA) z niepokojem przyjęło pierwszą wypowiedź prezydenta Francji Sarkozy’ego w toku szczytu UE – Rosja wychodzącą naprzeciw stanowisku Moskwy w kwestii tarczy antyrakietowej. Wprawdzie Prezydent Sarkozy złagodził swoje oświadczenie po dwóch dniach, co powitać należy z zadowoleniem, to jednak pierwsze z nich sygnalizować może skłonność do praktyki szczególnie Polaków niepokojącej – prowadzenia dialogu i porozumień w strategicznych kwestiach bezpieczeństwa ponad naszymi głowami oraz naruszania zasady solidarności.

SEA pragnie przypomnieć, że przychylne spojrzenie Stowarzyszenia na lokalizację wyrzutni rakietowych „tarczy” w Polsce spowodowane jest trzema przesłankami:

– instalacje te wiążą nas ściślej, także „fizycznie” i materialnie z transatlantyckim systemem bezpieczeństwa i obrony, tj. USA i NATO; Sojusz Północno-Atlantycki na szczycie w Bukareszcie poparł rozwój tego systemu antyrakietowego;

[…]

Sweet Potatoes Are a Naturally Sweet Addition to Holiday Dinners

22 listopada 2008 @polishnews Możliwość komentowania została wyłączona

MILWAUKEE, WI – This holiday season, add zest and color to meals with a nutritious option, the sweet potato. TOPS Club, Inc. (Take Off Pounds Sensibly), the nation’s original weight-loss support organization, advises that variety is indeed the spice of life and has the power to keep healthy eaters on track. By adding dazzle to dinners in a healthy way, it’s easier to avoid high-fat treats.

A sweet potato may be substituted for a regular potato, not only to add spice to holiday menus, but to provide a healthier option. According to nutritionists at the Center for Science in the Public Interest (CSPI), the single most important dietary change for most people would be to replace fatty foods with foods rich in complex carbohydrates, such as sweet potatoes.

CSPI ranked the sweet potato number one in nutrition of all vegetables in a ranking where points were given for content of dietary fiber, naturally occurring sugars, complex carbohydrates, protein, vitamins A and C, iron and calcium. A baked sweet potato received 184 points in this ranking while a baked white potato received only 83 points.

[…]

Szybowcowe Mistrzostwa Ameryki 2008 r.

22 listopada 2008 @polishnews Możliwość komentowania została wyłączona

Relacja pomocnika i jednosześnie żony jednego z zawodników z Chicago

Tegoroczne Mistrzostwa Ameryki odbywały się jednoczesnie w klasach 15 m i otwartej w dniach 5.08.08- 15.08.08 w Uvalde w Texasie. Zgłoszonych zostało 40 zawodników w klasie 15m i 20 w otwartej z czego stawiło się i wzięło udział w zawodach 37 i 15.

Upał który w tych dniach panował robił wrażenie, gdyż temperatura dochodziła do 107F natomiast warunki szybowcowe były absolutnie wspaniałe. Rano, pełne zachmurzenie, a około 12.00 przepiękne cumulusy. Podstawy chmur wynoszące 7 – 8 tyś. stóp, a bywa i 9 tyś. Noszenia do 7 – 8 kts, a zdarza się 10 – 11 kts. Nic tylko latać.

Rozpoczęcie Mistrzostw poprzedziły 2 dni lotów treningowych. Tylko część zawodników latała.

[…]